HƯƠNG PHÔ MAI

• Giá: Liên hệ
• Tên sản phẩm: Hương liệu thực phẩm – Hương Phô Mai Tên tiếng anh: Cheese Flavor Trạng thái: Hương phô mai dạng lỏng tan hoàn toàn trong nước Xuất xứ: Pháp, Bỉ, Singapore, Hàn Quốc,…

Hương phô mai được trích ly – chưng cất từ phô mai tươi nên mang những mùi hương cực kì đặc trưng, hương thơm vừa tròn vừa dày.

Đặc điểm nổi bật: mùi hương phô mai chân thật, đặc trưng, chịu nhiệt tốt.

Xu hướng sử dụng hương phô mai: Từ lâu phô mai luôn được coi là một thành phần không thể thiếu trong nhiều loại bánh, phô mai mang lại giá trị cảm quan cao cũng như là thành phần bổ sung thêm giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm.

Ứng dụng hương phô mai: bánh quy bơ (Gery, Nabati…), bánh bông lan Nhật…

Lưu ý khi sử dụng hương phô mai: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C